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只有满足了这种市场需求才能够赢得更多的客户。为了烙馍机的发展壮大并不断突破现有的发展水平，国内的食品机械行业须要面临着一次正规化的整顿。产业的兼并从某种程度上来讲有利于烙馍机行业的发展，因为目前国内企业数量上虽然占优，但是存在着小型企业多而凌乱，不具备基本的生产研发能力，这也严重阻碍了我国烙馍机行业规模化的发展。 所以说产业并购以及行业的整合能够节约资源利用，降低各项生产成本，进而有益于食品机械产业整体效益的提高。烙馍在人们的生产生活中得到越来越多的应用。开办一个烙馍厂也成为了现在人们创业的首要选择。随着社会的不断进步和科学技术的不断发展投资全自动烙馍机设备，创办烙馍厂什么比较重要?厂地、电力、人工都是其次。
烙馍机相对的利润就不会太多。而做春饼也是项技术活，会做的人也不多，这样下来招工也是难事。全自动春饼机呢？如果要自己做春饼，只要有一台春饼机，一台和面机，然后就坐等收钱了！安排、培训上：手工麻春饼师傅的食宿得提前解决了。只有手工春饼师傅的生活不成问题了，他们才会安安稳稳的工作；而春饼机只要前期安装一下就可以开工了。 招聘的手工春饼师傅前期都得统一培训，花费的比较多，问题也就比较多了！产量的储存和工作积极性：麻花生产也分淡季和旺季，手工麻花春饼长此以往对于手工春饼师傅的积极性具有打击性；而春饼机只要开机生产。随时就可增产！淡季了手工春饼师傅会出现无活干的现象，这样就会使造成店面人工成本的多余。
